慶南晋州(ジンジュ）市は千年の歴史を大事にしている青い南江に沿って矗石樓（チョクソクル）と
美しい自然景観を誇って住みよい所であり、晋州城に加えて、由緒ある歴史の古都です。
釜山旅が紹介する有情ウナギは晋州市から郷土料理店に選ばれて、1952年から45年間、うなぎの蒲焼味の本格的に継承し保存している
韓国観光公社選定100大飲食店の一箇所である。
晋州城観光した後、晋州城北門の前にあるので寄ってみるのも観光の楽しみでしょう
きれい手入れしたウナギは練炭に直火で素焼きして油を抜いてさっぱりとして訴えられて味を加えてくれる。
有情ウナギは1階の広々としたホールと2階の個室、3階の宴会室が揃っている。
慶南 晋州市 晋州城路 2
晋州城北門の前
